清澄白河実験室【喫茶部】でCOFFEE SAUCEの販売を始めました。

カフェラテの素となる「COFFEE SAUCE」の販売を始めました。

きっかけは昨年のクレープ屋さんで提供したコーヒーチョコバナナクレープです。当時の様子はこちら。購入されたお客さまから、クレープに使われているコーヒーソースが美味しい！とおっしゃっていただいたので、瓶に詰めてみようと改良を重ねました。今回もTINY PARADISE COFFEEさんの豆を使用しています。

カフェオレの素「COFFEE SAUCE」は1本100g。牛乳で割れば約5杯の甘めのカフェラテを作ることができます。他にもアイスにかけたり、パンに塗ったり、コーヒーに入れたり、お酒に混ぜてみたり。ラベルは清澄白河をイメージしたイラストなので、ちょっとした手土産にも！

飲み終わった瓶は、お花を飾ったり、小物や調味料を入れたりと、インテリアの一部としてもご利用いただけます。清澄白河ガイドが提供する「COFFEE SAUCE」をぜひご賞味いただければと思います。

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Beans：TINY PARADISE COFFEE @tiny_paradise_coffee
Label design ：THREE TREE@three_tree_884
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まずは6月24日(土)、25日(日)の2日間、清澄3丁目の一角で販売をいたしました。当日のご購入いただいた方の投稿の一部はこちら。
日時：6月24日(土)、25日(日)11:00-17:00
場所：清澄3-3−25（YUJI Ramen TOKYO さんのおとなり)
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