ガイドのコーヒーソース

2023年6月から清澄白河ガイド謹製「COFFEE SAUCE」の販売を始めました。味は3種類(ちょっと甘い、甘い、すごく甘い)あります。

使用しているコーヒー豆は富岡一丁目のTINY PARADISE COFFEEさんのオリジナルブレンドです。製造は三好四丁目にあるランビックさんにお願いしています。

ラベルは清澄白河をイメージしたイラストなので、ちょっとした手土産にも！飲み終わった瓶は、お花を飾ったりしてインテリアの一部としてもご利用いただけます。ガイドのコーヒーソースをぜひご賞味ください。

予約フォームはこちらです。

【楽しみ方】

・牛乳と混ぜてカフェラテに
牛乳(もしくは豆乳)150mlにコーヒーソース大さじ1杯(15ml)くらいなので10倍希釈です。「すごく甘い」はコーヒー牛乳としてお風呂上がりに最適！

・スイーツに
アイスクリーム、プリン、パンケーキ、パフェ、かき氷、クレープなどにかけて。

・生クリームと混ぜてCrema di Caffè(クレーマディカッフェ)に
瓶1本に生クリーム1パック(200ml)を空きペットボトルに入れてしっかりシェイク！容器に移してから仕上げはココアパウダーを。
こちらをご参考に！

・パンに
トーストだけでなく、塩っけのあるパン(クロワッサンなど)につけて。

・チーズに
マスカルポーネにかけるとティラミス風。

・ソーダに
レモンの炭酸水で割るとエスプレッソトニック風。

・お酒に
焼酎やスコッチウイスキーと炭酸適量で。

・アイリッシュコーヒーに
ウイスキーとミルクでアイリッシュコーヒー風。

・お料理に
カレーなどの隠し味として。

・コーヒーに
コクが出ます。

他にも新しい楽しみ方を見つけられたら、#ガイドのコーヒーソースでSNSで呟いてくださいね！

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